Lasagne à la Bolognaise

Une petite touche d'Italie dans nos assiettes, avec ces lasagnes alla bolognese revisitées avec une touche de champignons et d'herbes (du jardin !).

Voilà un plat avec lequel on réconcilie les fines bouches et les gros mangeurs et si aujourd'hui, à la maison, on mange de moins en moins de viande, nous sommes pourtant très ravis de se retrouver à manger ce délicieux plat, dehors, au soleil, avec une grosse salade mélangeant choux, endives, radis, carottes rapées.

#viande #tomate #carotte